¿Por qué el ácido fólico es tan importante para tu hijo?

Porque la función del ácido fólico es prevenir los defectos del sistema nervioso del bebé. 

Es una vitamina del grupo B; se llama «esencial» porque no se fabrica en el cuerpo por lo tanto es necesario consumirlo con los alimentos y suplementos. Se encuentra en:

  • Todas las frutas.
  • Verduras: Las que más tienen son las de hojas verdes (brócoli, acelga, espinaca, lechuga y espárragos).
  • Legumbres (lentejas y garbanzos).
  • Cereales.
  • Frutos secos.

TENÉ EN CUENTA

Cocinar estos alimentos destruye el ácido fólico. Es importante comerlos “al dente” o crudos.

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