Gelatina de yogur con cubitos de frutas

RECETA

Con trocitos de manzana y frutos secos.

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Preparación

Hidratar la gelatina en ½ taza de agua caliente. Remover con una cuchara, debe quedar fluida. Luego incorporar ½ taza de yogur fría.

Vaciar la preparación de la gelatina en el molde.

Agregar los cubitos de manzana.

Llevar al refrigerador y dejar que cuaje hasta que esté más o menos firme.

Opcional: espolvorear por encima de la preparación con frutos secos (picados).

Ingredientes

  • 1 cucharada sopera de polvo de fantasía sabor a cereza (gelatina light)
  • ½ taza de yogur descremado
  • ½ taza de agua caliente
  • ¼ de manzana cortada en cubitos
  • Opcional: 1 puñadito de frutos secos

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