Preparación
Triturar las galletitas hasta hacerlas polvo, luego derrite la manteca y mézclalas hasta formar una pasta.
Cubre un molde con papel para el horno, luego cubre la base con la pasta de galletitas. Llevar un horno bajo durante 15 minutos.
Hidrata la gelatina en ½ taza de agua caliente. Remueve con una cuchara, debe quedar fluida. Luego incorporar ½ taza de leche fría.
Vaciar la preparación de la gelatina en el molde, encima de las galletas.
Llevar al refrigerador y dejar que cuaje hasta que esté más o menos firme.
Opcional: espolvorear por encima de la preparación con frutos secos (picados).
Ingredientes
- 6 galletitas tipo maría
- 1 cucharada sopera de polvo de fantasía sabor a cereza (gelatina light)
- ½ taza de leche
- ½ taza de agua caliente
- Opcional: 1 puñadito de frutos secos
